番茄的营养价值丰富，水分充足，成熟后的小番茄红彤彤的，是蔬菜又是水果，它含有丰富的维生素B和维C，如果家里有空置的花盆，阳台有点小空间，就能种几棵番茄，用这些简单的小技巧，番茄能结的又多又好，压弯枝子。
家庭种番茄的方法和窍门
番茄一般采用播种的方法，可以先在纸杯里育苗，也可以直接播种在花盆里，后期不用移栽，两种方法都可行。播种后覆盖一厘米厚的土，如果温度20度左右的话，五天就发芽了。
叶子长到五六片的时候，就可以间苗，拔掉小苗，留下茎干粗壮，结实的苗。壮实的苗留下来移栽到花盆里。小苗移植后，不要马上见太阳，施肥，浇透水，放在阴凉通风的位置。
当小苗长到十几厘米高的时候，给它立一个支杆，离根部有点距离，然后和番茄苗捆在一块儿。如果有多余的侧枝的话，可以将其掐掉，留下主枝，并且及时追肥，每半个月施肥一次。
想要番茄结的多，结的果子漂亮，有一个小诀窍。那就是多施肥，这两种肥料特别适合种盆栽番茄。在盆土里，一般缺乏钙这种养分，而我们经常吃的鸡蛋的蛋壳含钙丰富，在盆土里撒点碎鸡蛋壳，作为肥料，它可以让番茄的味道很足很甜。
另外在番茄的底部的盆土里，覆盖一层两厘米厚的腐叶土，不仅可以给番茄提供肥力，还以防止病虫害病菌。让番茄长得旺盛，开花结果特别多。
另外浇水不要忽多忽少，否则容易让果实裂开。在采收番茄之前，适当的减少一下浇水量。
当侧枝长到和主枝一样的高度时，可以把主枝顶端剪掉。促使果实的生长。
番茄变红了成熟了之后，从蒂部上端的地方剪掉采收。用这样的要领种出来的番茄特别多，结的一串串的。一棵能结大几十个甚至上百个。
丰收的番茄。
1、浸种催芽：为了提高番茄种子的出芽率，可以在播种前，将种子浸泡在50-55℃的热水中20-25分钟，再放到25℃的清水中浸泡6-8个小时，把种子捞出放在潮湿的纸巾里催芽。
2、播种育苗：等种子大部分露白后，将种子播种于穴盘苗中，覆盖1cm厚的细土，浇透水后放在18-30℃的环境中，在穴盘苗上覆盖一层薄膜，保温保湿，提高种子发芽出土的速度。
3、移栽定植：番茄小苗出土后要多晒太阳，等小苗长出2片真叶，且真叶完全展开后，就将番茄苗带着土坨一块移栽定植到大地里，保持养护温度在20-30℃，促进植株缓苗。
4、栽后养护：番茄移栽定植后，通常浇灌一次透水就不用再管了，等植株长到一定高度后给其搭架，把番茄苗绑在架子上，随着植株的生长打岔，坐等番茄开花结果即可。