花狗怎么做？
花江狗肉
主料：
肥嫩狗一只。
配料：
生姜、狗苦胆、砂仁、花椒粉、胡椒粉、鱼香菜、菜油、蒜头、芫荽、狗油、葱花、味精等适量。
做法：
刀工成型：
1、狗去毛刮洗干净（水的温度在60--70之间），破腹去内脏、大骨，用沸水连氽几次，除去血迹至无臭味为止；
2、然后砍成两节放入砂罐加水和姜数块，置旺火上炖至汤沸，滴入少许苦胆汁，除去泡沫、浮渣；
3、再用小火炖至软时取出滤干水分，抹上熟菜油，使狗肉表面发光发亮，根据食用量切成3厘米见方的薄片。
烹调方法：煮。
1、将锅洗净置火上；
2、原汁狗肉汤烧开，放入切好的肉片，加入少许姜片、蒜片、鱼香菜、芫荽、葱节、胡椒粉、花椒粉、砂仁、味精使其入味；
3、吃时取小碗（每人1个）放放适量煳辣椒面，用狗油烧烫浇在辣椒上，加入盐、姜米、蒜泥、鱼香菜、芫荽、葱花、胡椒粉、花椒粉、原汤、味精等调味品。
风味特色：
肉嫩汤清，奇香无比，驱寒除湿，暖胃温补。
技术要领：
炖狗肉时用小火，汤要加足以保汤清，狗肉不可炖得太过，筷子可插入狗肉即可。食用不可缺少鱼香菜。
准备一张彩纸，或是你喜欢的纸，都可以，在纸上画出你想要的小狗图案，把纸从中间折叠，拿剪刀沿着狗狗的边缘慢慢剪，最后纸狗就做好了。
也可以做出立体的纸狗，先纸上画出狗狗的图案，再准备一些纸箱子，剪出相应的形状，最后拼接在一起，狗狗就完成了。
当代年轻人很喜欢动手DIY制作一些东西，年轻大学生们更是赶潮流的群体，但是最近却出现了一个很奇怪的现象，大学生们都在动手制作一种叫做纸狗的东西。
顾名思义就是用硬纸壳和硬纸板做成的小狗，大学生们认为这种小狗对于自己有陪伴的作用，所以纷纷都给自己安排上了一只。
大学生出现奇怪现象，过分依赖纸狗，还说是生活必需品然而从成年人和家长的角度上来看，大学生人手一只的纸狗或许有点奇怪，首先这所谓的小狗根本就不是活物，只是类似于一种玩偶罢了。
这些大学生们直接表示，纸狗就是自己大学生活的必需品，似乎没有这种东西的陪伴，大学生们也不再快乐，甚至心态都会出问题。这似乎也能解释了，为什么这种风潮会在网络上流传甚广，也许当下大学生们的心态有着普遍的共性，因此而导致的普遍现象吧。