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韩国辣椒酱和泰式甜辣酱是不一样的。
1、制作材料不同
韩式辣椒酱的主要原料是：红辣椒、苹果、大蒜；
泰式甜辣酱的主要原料是：朝天椒、番茄、大蒜。
2、食法不同
韩式辣椒酱常用于腌制泡菜、韩式拌饭及各种韩式料理；
泰式甜辣酱常用于手抓饼、拌菜及各种泰式菜肴。
扩展资料：
泰式甜辣酱做法
原料：朝天椒60g、大蒜4头、番茄酱60g、糖适量、鱼露(可用盐代替)适量、玉米淀粉适量、有条件的可加一些柠檬汁。
做法：
1、将辣椒和大蒜放入小锅中，水量大概是辣椒和大蒜体积的三倍。先开大火煮开，在开小火煮20分钟；
2、调配芡汁，加入适量玉米淀粉，两勺鱼露，和适量糖；
3、将锅留少许水，辣椒和大蒜捣烂；
4、倒入芡汁和番茄酱，拌匀然后微微煮开，待冷却后装瓶。
百度百科-韩式辣椒酱
百度百科-泰式甜辣酱
包饭酱，韩国有几种包饭，不知道你会不会吃，如果你懂得怎么吃的话，那么自然就会用包饭酱了。拌饭酱，就是比辣椒酱要甜，它和辣椒酱都辣，只是这一点区别。而辣椒酱一般是用来拌菜啊，或者是炖菜的时候会用。
扩展资料：
韩国辣酱作为各式料理之基底（炒，拌，蘸），用途广泛。刚完成的韩式辣椒酱式呈现红色的，随着发酵时间越久，颜色越深，味道越香醇。辣酱可以增进食欲，而且维生素C的含量很高。
韩式拌饭酱是一种菜品，主要材料有：韩式辣椒酱、肉碎、雪梨、色拉油、熟芝麻、蜂蜜等，肉碎调料用酱油、料酒、蒜末、元葱末、香油等。
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