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王颖洲，男，1978年2月6日出生在一个相传六代的道医世家，现居江苏省南京市，祖籍山东省栖霞县。王颖洲生性敦敏，天资聪颖，自幼受到良好的家庭教育，对传统文化、岐黄之术与佛学等产生浓厚兴趣。受叔父王学奎医生启蒙，步入医门，跟随叔父系统学习家传的道医隔空导引疗法、道医整脊点穴疗法、道医独针疗法、道医丹药疗法、道医辟水谷减肥祛病美颜疗法、道医纳水谷增肥祛病美颜疗法等；后又四处拜访名医，求学问道，先后求学于北京太医馆著名骨诊大家刘鳌教授、骨科专家阎继成教授、毛泽东保健医王鹤滨老先生、内科专家王凤岐教授等，王颖洲跟随这些医学大家不仅学习到了医学技术，更多的是在这些医学大家身上，学到了崇高的医德。2004年，在南京创立以弘扬道家辟谷养生文化为主的苏鹤养生会所，经过多年努力，使之成为全国最专业的辟谷养生连锁机构，合作机构遍布大江南北，为国内外数以万计的肥胖患者成功减肥，恢复健康与自信，被国内外媒体广泛报道，使“苏鹤养生”成为目前国内最有影响力的”辟谷减肥“、”辟谷养生“专业品牌。2005年先后 被《人民日报》海外版《CHINADAILY》、《美国国家地理频道》、《金陵晚报》、《扬子晚报》、《南京晨报》、《当代中国》、《大众商务》等知名媒体采访报道，引起广泛关注。2008年，王颖洲被北京太医馆聘请为特诊科专家，成为太医馆最年轻的特诊专家，以家传的按摩正骨、点穴正脊等方法，开展辟谷、经络、正骨、糖尿病、崩漏等项目，为广大患者解除病痛，受到社会各界人士的一致好评；
这道菜就是——天麻牛肉煲土豆，是补肝肾、宁心神、益气血的食疗名方。
原料：天麻20克，牛肉500克，土豆50克，料酒20克，姜10克，葱15克，盐5克，素油50克。
做法：将天麻烘干打成细粉；牛肉洗净切4厘米见方的块；土豆洗净切4厘米见方的块；姜切片，葱切段；炒锅烧热，加入植物油烧六成热时，加入姜、葱爆香，下牛肉、土豆、盐、天麻粉，加入清水400毫升，用文火煲45分钟即成。
食用方法：每日1次，每次食牛肉30~50克。
作用：此方载于《中国药膳大典》，适用于神经衰弱者。
介绍完这道菜，接下来就给大家好好说说为啥压力大、神经衰弱的人适合吃它~
为啥压力大、睡不好的人适合吃这道菜？
在生活、工作压力大，神经衰弱的人并不少见。
失眠是很常见的表现，常常心神不宁，脑子里总是静不下来，浮想联翩，觉得很困但就是睡不着，白天又精神不振，还有眼睛干涩、看不清东西、心烦急躁等表现。
中医认为，神经衰弱的病机较为复杂，多为肝、肾、脾三脏的功能失调，导致神经功能紊乱。
而肝肾同源，肾虚会导致肝阴虚，引起肝气旺盛而上扰心神，这就是平时所说的“肝阳上亢”。
而这个方子中，天麻就是息肝风的良药。
天麻味甘性平，入肝经，具有平肝潜阳的功效，常用于治疗惊风抽搐、头痛眩晕、肢体麻木等症。由于其卓越的息风止痉功效，也被人们誉为“定风草”。肝风被平息了，心神和情志便可恢复。
脾虚也是神经衰弱的重要原因。
中医认为，脾主思虑，脾生血以滋养心肺和周身，如果脾运化失常，导致气血不足，人就会多思善虑，失眠健忘。
方中的土豆和牛肉都入脾经。土豆重在开胃健脾，促进消化。牛肉重在滋补脾胃，强身壮骨。
脾是人体的后天之本，凡是饮食方面的疾病，如消化不良、食欲不振、脾胃不和等症，都是由于脾出现了问题。
经常吃诸如土豆、红薯、芋头等“土”性食物，会逐渐补强脾胃，使人胃口好，消化能力强，这样，我们后天的给养才能充足，人才能 健康 。
土豆与牛肉合用，可使脾胃强健，气血生化充足，荣养五脏六腑，所以经常服食此方，不仅可以消除神经衰弱的症状，还能使精神焕发，身体强健。
指导专家/王凤岐 中医内科专家，主任医师，教授，国医泰斗秦伯未嫡传弟子，国家中医药管理局原办公室主任，原卫生部中医司教育处原处长，著有《王凤岐的 养生 餐桌》等书。
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来源 养生 每日推送
慢性肝炎是一种由病毒感染而成的疾病，如果病症治疗的晚很有可能导致肝脏等身体器官坏死极有可能危机到生命，那么慢性肝炎应该注意些什么呢？怎么预防呢？又该做哪些调养保健呢？下面就让我们一起来看看治疗的效果吧。
艾灸治疗慢性肝炎的方法
病因
多由急性肝炎失治或治疗不彻底转化而成，病由实致虚，终成肝郁脾虚，肝肾不足，肝络瘀阻等虚实夹杂的病理表现。
症状
肝区或胁作痛，头昏乏力，面色少华，肝肿大，口苦，胁胀或脘腹胀满，或纳谷不香，或形体消瘦，或睡眠不佳，化验检查有肝功能异常。
疗法
取穴：肝俞、胆俞、期门、中脘、足三里、三阴交
灸法：
1、用艾条温和灸，每次取3~5穴，各灸10~15分钟，每日或隔日灸1次，10次为1个疗程。
2、用艾炷隔姜灸，每次取3~5穴，各灸3~5壮，每日或隔日灸1次，10次为1个疗程。
3、用温针灸，每次取3~5穴，各灸3壮或10~15分钟，每日或隔日灸1次，10次为1个疗程。每疗程间休3日再行下1个疗程。
注意事项
1、要戒酒：酒精不但直接损害肝脏，使病情加重，而且还可影响抗病毒药物的治疗效果。
2、应注意适当的休息营养、合理的营养、保持良好的心态：慢性肝炎患者，不强调绝对卧床休息，可采取动静结合的方式进行活动，在肝功损害不重时，可以从事一般的家务劳动，可以散步，只是不要做十分剧烈的体力活动。
3、应尽量避免引起疾病加重的诱因，如过度劳累、上呼吸道感染、饮食不当、腹泻、情绪的剧烈波动、损伤肝脏药物的应用等。我们在临床工作中经常碰到由于以上因素导致的肝病复发或代偿性的肝硬化出现失代偿。
艾灸治疗难治的慢性乙肝有奇效
至于乙肝的艾灸穴位，请参照以下穴位：
主穴：肝俞、脾俞、足三里。
配穴：期门、太冲、内关、大椎、至阳、期门、中脘、气海。
艾灸一定要火力够，若不然就体现不到非常好的疗效。
原理
灸法最大的特色是在一定的经络穴位上长时间施灸，能改变血液成分，调节内分泌，旺盛脏腑功能，提高免疫能力，使人体生理病理得到良性改善，从而治疗各种疾病，尤其是能治疗很多难治性疾病。在养生保健方面，能使丘脑一脑垂体一促肾上腺皮质激素轴活跃起来，而发挥免疫抗衰老作用，没有毒副作用。
史料记载
难治性疾病也称特殊性疾病，古称怪病、奇病。《黄帝内经》有奇病论，《诸病源候论》也有论述，金元时代朱震亨写有《怪单》，记载了71种怪病，上世纪九十年代，王凤岐主编《中华名医特技集成》收集385种病。这些类似西方医学的罕见疾病，一般叫疑难病。据美国资料统计，约有5000多种疾病，只有200种可用药物治愈，其余4800多种无法可治，有1200万人在受这些病的折磨。
我们所说的难治性疾病，仅仅是根据个人浅见薄识冒昧提出的，认为这些疾病难治，中西医药尚无特效疗法。
其实，对于这些疾病，用灸法可以主治或辅助治疗，如病毒性乙型肝炎、慢性肾炎、尿毒症、慢性气管炎、哮喘、肺结核、小儿肺门淋巴结核、慢性结肠炎、桥本氏甲状腺炎、癌症、白血病、系统性红斑狼疮、硬皮症、艾滋病、经常感冒及一切慢性衰弱虚寒证都是灸法的适应症。
还有人经过实验研究证明，灸法有抗炎免疫作用，能治类风湿性关节炎、强直性脊柱炎、出血热等，笔者提出这些病的防治，都有文献记载、实验研究、临床观察，有旁证资料可查，只是灸法在临床上使用较少，知道的人不多，没有推广开来，致使许多应该用灸法防治的病症，没有充分使用，这是令人遗憾的事。
经现代医学检测诊断确诊之后，按中医脏腑经脉辨证，选用循经或局部、俞募、原络、下合穴等配方取穴。
艾心小贴士
1.不要喝酒，酒精是肝脏的大敌，尤其是患病的肝脏更怕酒，嗜酒可使肝病加重。
2.饮食有度，忌过饱、过饥、高脂肪饮食等。
3.注重保健，不要发生感冒、发烧等疾病，反复发生上消化道及呼吸道感染易使肝病加重。
4.忌滥用药物。镇静安眠药、四环素。红霉素等药物，会增加肝脏负担，延缓肝病康复。另外，过量服用有肝毒性的中药也会诱发严重的肝病。
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