网上有关“秸秆的用途”话题很是火热，小编也是针对秸秆的用途寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
秸秆的用途
1、秸秆可以制造人造丝和人造棉，生产糠醛、饴糖、酒和木糖醇，加工纤维板等。
2、做有机肥料，将回收的大量秸秆放在粉碎机上，弄成碎屑，再运到肥料厂，经肥料厂加工，这些秸秆就能变成有机肥料，再回到农民的土地上。
3、秸秆是高效、长远的轻工、纺织和建材原料，既可以部分代替砖、木等材料，还可有效保护耕地和森林资源。
4、做生物质燃料，秸秆可以加工成“秸秆煤”，用作生物质燃料，这种煤烧起来一点烟都没有，而且释放的二氧化硫是普通煤的5%，环保好用。
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燃烧秸秆的危害
1、增加空气中CO2的含量，其CO2的提高比例远远大于燃烧普通树木的比例。
2、焚烧秸秆将降低土壤肥力，致使耕地贫瘠化。秸秆中含有的氮、硫等元素大部分转化为挥发性物质或颗粒而进入大气，只有钾元素等部分物质得以保留，营养元素损失严重，非常不利于土壤培肥。
3、增加空气中的可吸入颗粒物，此颗粒物为白色粉末状固体。
4、降低空气的能见度，燃烧时秸秆生成大量的白色固体烟雾。由于固体极小，所以成粉末状飘散，极其影响城市、高速公路、机场等地的能见度。
5、焚烧秸秆会带走土壤水分，破坏耕地墒情，对于北方干旱地区来说尤为严重。
6、焚烧秸秆将破坏农田生物群落，同时烧死大量的土壤微生物。
搜狗百科-秸秆
烧秸秆的作用是什么？
秸秆是成熟农作物茎叶（穗）部分的总称。
通常指小麦、水稻、玉米、薯类、油料、棉花、甘蔗和其它农作物在收获籽实后的剩余部分。农作物光合作用的产物有一半以上存在于秸秆中，秸秆富含氮、磷、钾、钙、镁和有机质等，是一种具有多用途的可再生的生物资源，秸秆也是一种粗饲料。
特点是粗纤维含量高（30%-40%），并含有木质素等。木质素虽不能为猪、鸡所利用，但却能被反刍动物牛、羊等牲畜吸收和利用。
我国农民对作物秸秆的利用有优久的历史，只是由于从前农业生产水平低、产量低，秸秆数量少，秸秆除少量用于垫圈、喂养牲畜，部分用于堆沤肥外，大部分都作燃料烧掉了。随着农业生产的发展，我国自20世纪80年代以来，粮食产量大幅提高，秸秆数量也多，加之省柴节煤技术的推广，烧煤和使用液化气的普及，使农村中有大量富余秸秆。
同时科学技术的进步，农业机械化水平的提高，使秸秆的利用由原来的堆沤肥转变为秸秆直接还田。我国的广大科技工作者对秸秆还田进行了卓有成效的研究。
秸秆还田有堆沤还田，过腹还田，直接还田等多种方式。过腹还田实际是秸秆经饲喂后变为粪肥还田，堆沤还田也是秸秆与粪肥的堆沤，前面第一节已经涉及，本节主要讨论秸秆直接还田。
[编辑本段]我国秸秆还田现状及秸秆还田的增产效果 （一）我国的秸秆还田现状（表3-15,3-16）） 表3-15 主要作物秸秆养分含量 （徐新宇，1991） 几种营养元素含量占干物重（%） 秸秆种类 N P2O5 K2O Ca S 麦秸 0.50~0.67 0.20~0.34 0.53~0.60 0.16~0.38 0.123 稻草 0.63 0.11 0.85 0.16~0.44 0.112~0.189 玉米秸 0.48~0.50 0.38~0.40 1.67 0.39~0.8 0.263 豆秸 1.30 0.30 0.50 0.79~1.50 0.227 油菜秸 0.56 0.251.13 - 0.348 表3-16 秸秆还田的增产效果 增产（公斤/亩） 增产（%） 试验单位 试验方式 范围 平均 范围 平均 微区定位试验 19.9~85.8 55.97 5.3~22.7 14.79 中国农科院 大田定位试验 12.3~63.5 33.50 4.2~16.4 9.74 土肥所 大田调查 50.3~63.3 56.30 10.0~12.4 11.30 翻压还田定位试验 59.0~169.0 64.0 -6.9~+28.6 11.0 西南农业大学 覆盖还田定位试验 33.7~43.4 38.6 8.73~11.76 10.3 小麦压草试验 -7.9~51.4 25.9 -3.5~+65.6 11.7 中稻压草试验 38.1~66.8 50.4 8.7~12.6 9.8 湖北省农科院 棉花大田试验 6.1~12.9 9.1（皮棉） 7.2~17.3 11.8 棉花大田调查 11.7 13.1 山西省农科院 大田定位试验 11.7~14.0 13.2 江苏省农科院 大田定位试验 8.5~52.5 29.9 4.8~36.0 18.0 浙江省农科院 一年三熟定位 35.8~33.7 36.6 11.17~40.7 15.2 统计全国60多份秸秆还田试验资料 -4.8~83.4 15.7 根据1995年我国公布的统计资料，粮食播种面积16.5亿亩，粮食总产量4.67亿吨，按粒秆比1∶1.2估算，再加上其他作物秸秆，全国年生产秸秆近6亿吨，秸秆中含有大量的有机质，氮磷钾和微量元素，据张夫道等人的统计，豆科作物秸秆含氮较多，禾本科作物秸秆含钾较丰富，作物秸秆提供的养分约占我国有机肥总养分的13%~19%，是农业生产重要的有机肥源。从现有的秸秆产量计算，6亿吨秸秆中氮磷钾养分含量相当于400多万吨尿素，700多万吨过磷酸钙，700多万吨硫酸钾。
近10年来，秸秆还田发展很快，1987年秸秆还田面积仅2亿多亩（次），到1996年突破5亿亩（次），年平均增长10%以上。全国年秸秆还田量超过一亿吨，约占秸秆总量的20%。
秸秆直接还田方式主要有秸秆粉碎还田，覆盖还田和高留茬还田。目前推广面积最大的高留茬还田，约占秸秆直接还田总面积的60%，机械粉碎翻压和覆盖还田分别占22%和18%。
秸秆还田已经成为我国沃土工程和丰收计划的重要内容，秸秆覆盖已成为以山西为代表的干旱、半干旱地区农业增产增收的重要技术措施。 （二）秸秆还田的增产效果 把作物秸秆进行翻压还田或覆盖还田是一项有效的增产措施。”
八五”期间中国农科院，西南农业大学，湖北农科院等单位进行的秸秆还田试验结果表明，实行秸秆还田后一般都能增产10%以上，统计全国60多份材料，增产范围在-4.8~83.4，平均增产15.7%。坚持常年秸秆还田，不但在培肥阶段有明显的增产作用，而且后效十分明显，有持续的增产作用。
小麦秸秆的用途
秸秆不仅能做成冰箱里的保温泡沫、房上的屋瓦、工艺包装袋等，就连盘子、杯子等日常生活经常用到的餐具也能做。“稻壳、稻草、麦秆、玉米秸秆等都能做成餐具，正常使用三四年不会出现损坏。”安徽省长丰县绿之态新材料有限公司负责人介绍，秸秆制成的日用器具安全环保、抗菌抑菌不发霉，广销欧美市场。
除了做小物件，秸秆还能发挥大作用。在安徽阜阳市宏桥建材有限公司的展位前，摆放着数张课桌椅，其板材由秸秆压制而成。“零甲醛，健康安全是我们的特色。”公司负责人张中成介绍，每3吨秸秆原料能合成1立方米的板材。“以草代木，不仅避免了秸秆焚烧的环境污染问题，而且减少了木材的使用量。
扩展资料
秸秆综合利用是推进农业绿色发展的重要举措。目前我国每年饲用秸秆约1.5亿吨，按营养价值折算，相当于4000万吨饲料粮，缓解了饲料粮供给和土地资源压力，有利于解决人畜争粮问题。此外，秸秆中富含有机质、氮磷钾和微量元素，主要农区秸秆连续还田5年后，可使土壤有机质平均提升约0.25个百分点。
秸秆综合利用是促进农民增收就业的重要途径。“秸秆利用上联种植业，下联养殖业，辐射带动农产品加工业。”陈彦宾说，秸秆既是原料也是燃料，既关乎生产，又关乎生活和生态，是农民增收就业的重要途径。同时，通过规模化、产业化发展，还可以形成高效产业，培育农村经济发展新的增长点。
人民日报-秸秆利用，下气力培育产业链（农村经济观察）
大豆和玉米秸秆的用途
玉米秸秆用处多
每到秋冬季，农村大量玉米秸秆被焚烧或堆积腐烂
，既造成大量资源浪费，又污染了环境，也给农作物病
虫害安全过冬提供了条件。因此，笔者建议农民充分利
用玉米秸秆。
发展养牛业。玉米秸秆含有糖、氨基酸等营养成分
，可作养牛业氨化饲料的原料。
栽培食用菌。玉米秸秆可用来栽培食用菌。将菌种
植入发酵后的玉米秸秆，可繁育出优质食用菌。
作工业原料。玉米秸秆属纤维类植物，也可用于造
纸、板材加工等工业原料。
制作沼气。玉米秸秆为碳水有机物，经过封密沤制
，可生产沼气充当燃料，缓解目前农村电力、燃料紧张
的局面，节约开支。
作土壤肥料。即用作沤制农家肥的原料，可引进切
秆粉碎机和与之配套的深耕农机具将玉米秸秆粉碎后翻
耕还田，增加土壤有机质，提高地力。
“桔秆焚烧”和燃煤烟气造成的污染，对环境造成了严重污染。为了寻求根本的解
决途径，河北省环境科学研究院与中国科学院化工冶金研究所合作，完成了“利用玉米
桔秆等生物质资源研制热解油和混合有机钙盐脱硫脱硝剂”技术研究课题。日前，该成
果已通过专家技术鉴定，鉴定认为，此项技术为国内首创，具有领先水平。
据了解，目前的大气环境污染，除秸秆焚烧造成的烟雾污染外，主要是煤烟型污
染。煤炭燃烧产生的二氧化硫和氮氧化物，分别是形成酸雨和光化学烟雾的主要根源。
烟气脱硫技术是目前世界上唯一大规模商业化应用的脱硫方式。可是尚无一种是适合我
国国情的、能够商业化应用的脱硫技术。另外，若想取得同时脱除二氧化硫和氮氧化物
的效果，必须在低钙条件下，可有机钙的高生产成本却无法为市场所接受。因而利用含
有有机质的各种废弃物，如农作物秸秆、枝叶、锯末、污泥、造纸黑液等高浓度有机废
液，通过热裂解工艺制备热解油，再合成能够处理煤炭燃烧过程中排放的主要污染物的
有机钙产品的工艺便应运而生。它具有“以废治污”、“以污治污”、价格低廉、原料
易得的优点，是工农业结合治污的新思路，对可持续发展具有重要的现实意义。
该技术将玉米秸秆处理以后得到了中热值煤气、热解油和生炭，没有任何废物。其
中煤气的值与城市煤气相当；热解油可脱硫脱硝剂，实现废物资源化；物炭可用作绿色
肥料、脱水剂、释剂。它具有在广大农村推广应的可行性；可大量消耗玉米秸秆从根本
上解决秸秆焚烧问题；而具有农村建得起，农民用得起，易大面积推广应用的市场竞争
势。
大豆是一种重要的粮油兼用农产品、既能食用，又可用于榨油。
作为食品，大豆是一种优质高含量的植物蛋白资源，它的脂肪、蛋白质、碳水化合物，粗纤维的组成比例非常接近于肉类食品。大豆的蛋白质含量为35%-45%，比禾谷类作高6-7倍。氨基酸组成平衡而又合理，尤其富含8种人体所必要的氨基酸。大豆制品如豆腐、千张、豆瓣酱、豆腐乳、酱油、豆豉等，食味鲜美，营养丰富，是东亚国家的传统副食品。联合国粮农组织极力主要发展大豆食品，以解决目前发展中国家蛋白质资源不足的现状。
近年来，美、日等国家竞相利用脱脂大豆制作食用脱脂豆粉，提取浓缩蛋白和分离蛋白，用以制造人造肉、点心、饼干等高蛋白食品，以预防由于食肉过多而引起的心脏病或肥胖症。
作为油料作物，大豆是世界上最主要的植物油和蛋白饼粕的提供者。每1吨大豆可以制出大约0.2吨的豆油和0.8吨的豆粕。用大豆制取的豆油，油质好，营养价值高，是一种主要食用植物油。作为大豆榨油的副产品，豆粕主要用于补充喂养家禽、猪、牛等的蛋白质，少部分用于酿造及医药工业。
大豆和玉米秸秆的用途
玉米秸秆用处多 每到秋冬季，农村大量玉米秸秆被焚烧或堆积腐烂 ，既造成大量资源浪费，又污染了环境，也给农作物病 虫害安全过冬提供了条件。
因此，笔者建议农民充分利 用玉米秸秆。 发展养牛业。
玉米秸秆含有糖、氨基酸等营养成分 ，可作养牛业氨化饲料的原料。 栽培食用菌。
玉米秸秆可用来栽培食用菌。将菌种 植入发酵后的玉米秸秆，可繁育出优质食用菌。
作工业原料。玉米秸秆属纤维类植物，也可用于造 纸、板材加工等工业原料。
制作沼气。玉米秸秆为碳水有机物，经过封密沤制 ，可生产沼气充当燃料，缓解目前农村电力、燃料紧张 的局面，节约开支。
作土壤肥料。即用作沤制农家肥的原料，可引进切 秆粉碎机和与之配套的深耕农机具将玉米秸秆粉碎后翻 耕还田，增加土壤有机质，提高地力。
“桔秆焚烧”和燃煤烟气造成的污染，对环境造成了严重污染。为了寻求根本的解 决途径，河北省环境科学研究院与中国科学院化工冶金研究所合作，完成了“利用玉米 桔秆等生物质资源研制热解油和混合有机钙盐脱硫脱硝剂”技术研究课题。
日前，该成 果已通过专家技术鉴定，鉴定认为，此项技术为国内首创，具有领先水平。 据了解，目前的大气环境污染，除秸秆焚烧造成的烟雾污染外，主要是煤烟型污 染。
煤炭燃烧产生的二氧化硫和氮氧化物，分别是形成酸雨和光化学烟雾的主要根源。 烟气脱硫技术是目前世界上唯一大规模商业化应用的脱硫方式。
可是尚无一种是适合我 国国情的、能够商业化应用的脱硫技术。另外，若想取得同时脱除二氧化硫和氮氧化物 的效果，必须在低钙条件下，可有机钙的高生产成本却无法为市场所接受。
因而利用含 有有机质的各种废弃物，如农作物秸秆、枝叶、锯末、污泥、造纸黑液等高浓度有机废 液，通过热裂解工艺制备热解油，再合成能够处理煤炭燃烧过程中排放的主要污染物的 有机钙产品的工艺便应运而生。它具有“以废治污”、“以污治污”、价格低廉、原料 易得的优点，是工农业结合治污的新思路，对可持续发展具有重要的现实意义。
该技术将玉米秸秆处理以后得到了中热值煤气、热解油和生炭，没有任何废物。其 中煤气的值与城市煤气相当；热解油可脱硫脱硝剂，实现废物资源化；物炭可用作绿色 肥料、脱水剂、释剂。
它具有在广大农村推广应的可行性；可大量消耗玉米秸秆从根本 上解决秸秆焚烧问题；而具有农村建得起，农民用得起，易大面积推广应用的市场竞争 势。 大豆是一种重要的粮油兼用农产品、既能食用，又可用于榨油。
作为食品，大豆是一种优质高含量的植物蛋白资源，它的脂肪、蛋白质、碳水化合物，粗纤维的组成比例非常接近于肉类食品。大豆的蛋白质含量为35%-45%，比禾谷类作高6-7倍。
氨基酸组成平衡而又合理，尤其富含8种人体所必要的氨基酸。大豆制品如豆腐、千张、豆瓣酱、豆腐乳、酱油、豆豉等，食味鲜美，营养丰富，是东亚国家的传统副食品。
联合国粮农组织极力主要发展大豆食品，以解决目前发展中国家蛋白质资源不足的现状。 近年来，美、日等国家竞相利用脱脂大豆制作食用脱脂豆粉，提取浓缩蛋白和分离蛋白，用以制造人造肉、点心、饼干等高蛋白食品，以预防由于食肉过多而引起的心脏病或肥胖症。
作为油料作物，大豆是世界上最主要的植物油和蛋白饼粕的提供者。每1吨大豆可以制出大约0.2吨的豆油和0.8吨的豆粕。
用大豆制取的豆油，油质好，营养价值高，是一种主要食用植物油。作为大豆榨油的副产品，豆粕主要用于补充喂养家禽、猪、牛等的蛋白质，少部分用于酿造及医药工业。
秸秆气化炉的特点作用
不用钢瓶装气，无压力爆炸和有害所体泄露危险，体积与液化气。
燃烧类型：秸秆制气 传统柴草 蜂窝煤 液化气 沼气
月用量统计：150斤 500斤 150块 1瓶 600斤有机质
费用统计：15元左右 50元左右 60元左右 90元左右 30元左右 秸秆气化炉，设计有下出灰口、冷却夹套、水冷排结构、炉体、快开上出灰口、进料口密封盖构成，秸秆气化炉的中上部为炉体，既作为待燃烧的秸杆料的装料仓，同时也作为燃烧室。炉体上端中心位置设置有进料口，进料口上设置有水封的进料口密封盖。秸秆气化炉的中下部设置有水冷排结构，作为气化炉的燃烧炉排。水冷排结构以下的下炉体，设置有夹层的冷却夹套，冷却夹套内的水与水冷排结构的水相通，以水泵驱动循环。 农业丰则基础强 农民富则国家盛 农村稳则社会安
中国是一个农业大国，拥有丰富的农业资源。一直以来，农村都是直接燃烧秸杆、木柴等获取能源，这样不仅浪费了资源，更降底了热效能，做顿饭费时费力，烟熏火燎，污染环境，人们的健康也受到了威胁。
21世纪的今天，随着经济的迅速发展，自然环境的严重破坏，能源问题日趋紧张，人们不得不寻找新的能源、新的产品，达到即节省能源又省钱的目的。为了顺应时代的发展，我厂特推出的节柴炉，它将农作物的秸杆、农林废气物等有效的转化为燃气，使用方便、干净卫生、随开随用，改善了农村做饭、烧水生活卫生环境。
燃气炉制造的秸秆燃气，属于绿色植物新能源，是我国农村最广泛、最持久、最可靠、最廉价，且永不枯竭的再生能源，是一种取之不尽，用之不竭的再生资源。由于植物燃气产生的原料为农作物秸秆、林木废弃物、锯末、食用菌渣、牛羊畜粪、及一切可燃性物质，资源丰富，适合当代农村使用。
本产品结构简单、高效节能、洁净环保、安全卫生（燃烧时没有烟气）、不需要辅助能源，也不用其它任何化学添加剂，引火时保留了直接燃烧的传统习惯，经济实用，价格低廉，且燃料收集方便、成本低，不会增加农民的负担，是寻常百姓家适用产品，农民易于接受，满足了我国农村的环保、节能需要，是目前中国农村替代旧炉灶的最佳换代产品。
石家庄宏洲生物科技有限公司是2012-02-22在河北省石家庄市长安区注册成立的有限责任公司(自然人独资)，注册地址位于石家庄长安区胜利北街479号石家庄市农业科学院院内。
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石家庄宏洲生物科技有限公司的经营范围是：兽药、饲料新技术的开发、转让、推广服务；兽药企业标准化信息咨询；检测、校准实验室设计、建设、技术咨询服务；兽用诊断试剂、仪器设备、饲料、畜禽产品质量检测设备及试剂的销售；建筑工程施工。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。在河北省，相近经营范围的公司总注册资本为19160万元，主要资本集中在1000-5000万规模的企业中，共13家。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。
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（张福泉）
知母（Anemarrhena asphodeloides Bge.）别名蒜辫子草、羊胡子根、地参。为百合科多年生草本。主产于山西、河北、内蒙古，此外东北三省、陕西、甘肃、宁夏、山东也有分布。以根茎入药。根茎含知母皂甙A-Ⅰ、A-Ⅱ、A-Ⅲ、A-Ⅳ、B-Ⅰ、B-Ⅱ、萨尔萨皂甙元、吗尔考皂甙元、杧果甙、异杧果甙和鞣质等。花蕾含甾类皂甙元，如吉托皂甙元，替告皂甙元等。药理试验，知母浸膏对人工发热的家兔有解热作用。抑菌：知母煎剂对溶血性金**葡萄球菌、甲型溶血性链球菌、乙型溶血性链球菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、百日咳杆菌及常见致病性皮肤真菌均有较强的抑制作用1味苦性寒。有滋阴降火、润燥滑肠的功能。主治热性病高烧、口渴烦燥、肺热咳嗽、结核病发热、糖尿病、大便干燥。
一、形态特征
全株无毛。根状茎肥大，横生，着生多数黄褐色纤维状旧叶残基，下面生许多粗长的根。叶基生，丛出，线形，质硬，长20—70cm，宽3—6mm。花莛直立，圆柱状，高50—100cm，其上生鳞片状小苞片。穗状花序，长30cm，花2—3朵丛生，花被片6，长圆形，白色或浅紫色，雄蕊3个，着生花被片中央；子房长卵形，3室。蒴果长卵形，长10—15mm，直径5—7mm，成熟时沿腹缝线开裂，各室有1—2粒种子。种子呈三棱形，两端尖，黑色，长约11mm（图14—117）。
图14—117 知母形态图
1.植株下部及根 2.花序
二、生物学特性
生于向阳山地，丘陵及固定沙丘上。适应性很强，喜温暖，能耐寒，也耐干旱，除幼苗期须适当浇水外，生长期间，土壤水分过多，根茎生长不良，往往容易腐烂。对土壤要求不严，但以排水良好的砂质壤土和富含腐殖质的中性土壤为佳。
种子在平均气温13℃以下全部发芽需一个月，18—20℃则需2周，在恒温箱（20℃）
里萌发需6日，在平均气温15℃以上播种为宜。
三、栽培技术
（一）选地与整地
一般土壤均可栽培。每亩施堆肥1300kg，氯化钾6.6kg，复合固体肥（氮∶磷∶钾=10∶6∶5）66kg，翻耕后，整成130cm宽的平畦。
（二）繁殖方法
知母繁殖分种子繁殖和分株繁殖两种方法。
1.种子繁殖
种子繁殖是进行大量繁殖的有效方法，但到收获则需要较长时间。采种母株应选用3年生以上植株，3年生植株的花茎数为5—6支，每穗花数为150—180朵，果实易脱落，因此在过分成熟之前顺次采下，每株可得种子5—7g。种子发芽率80—90%，隔年种子发芽率为40—50%。用贮藏两年以内的种子为佳。秋播或春播均可，秋播在封冻前，春播在4月份。条播，行距10—25cm，开浅沟，将种子均匀播入，覆土1.5cm，保持土壤潮湿，20天左右出苗。苗出齐后间苗，按株距7—10cm定苗，每亩播种量0.5—0.7kg。
2.分株繁殖
早春或晚秋，挖出根状茎，切成3—6cm长段，每段带芽1—2个。按行距25—30cm开沟，株距9—12cm栽种，覆土5cm。
（三）田间管理
1.除草培土和去花薹
每年除草松土2—3次，由于根茎多生长在表土层，因此，雨季过后和秋末要培土。除留种外应剪除花薹，促进根茎生长，提高产量。天旱要及时浇水。
2.施肥
知母对肥料的吸收能力很强，故除施足基肥外还须追肥数次。据研究，氮肥对知母根茎增产效果明显（表14—95），钾肥次之。土壤酸度近中性的试验区收获量较高，因此，对酸性土壤有必要施石灰以矫正酸度或施有机肥以提高缓冲能力。作为氮肥可施人粪尿，铧肥可施草木灰等农家肥，迟效肥可用适量的饼肥。每年4—8月每亩应分次追施尿素20kg，氯化钾13kg，秋末冬初应施复合固体化肥（氮∶磷∶钾=5∶5∶5）33kg，可溶性磷肥6.6kg。
表14—95 肥料三要素和根茎产量的关系
注：肥料2年内每亩施氮、磷、钾各37.5kg。收获量：切除须根的根茎单株干重。
（资料来源：最新药用植物栽培法，伊东宏等著，王庆勇译1984年8月）
四、采收与加工
春秋两季采挖，除掉枯叶和须根晒干为毛知母。趁鲜削去外皮，晒干为“知母肉”。带土鲜根切洗后的生品率为35%左右。洗时不要长期将根茎泡入水中。晒干或烘干，折干率为30%左右。单位面积产量，一般种子繁殖的第二年每亩为100—120kg，第三年每亩为300—360kg。分株繁殖的定植后第一年每亩为200kg，第二年为400kg。加工后的生药易发霉，应避免吸潮，贮藏中还应注意鼠害。
萨尔萨皂甙元含量4—5月份（开花前）最高，为3.17—2.73%，3月份（萌芽不久）最低，为1.09%，12月份2.02%。河北易县西陵产知母，萨尔萨皂甙元含量高，为3.10%，赤峰为2.03%，上海栽培的为2.04%。一年生含量为1.70%，二年生4.19%，三年生：2.57%。
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