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三减三健”，即减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼。
健康体重：健康饮食、适量运动是保持健康体重的关键。
1.食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；杜绝浪费，兴新食尚。
2.食不过量，定时定量，细嚼慢咽。
3.少静多动，贵在坚持。4.日行万步，适度量力。
健康口腔：指良好口腔卫生、健全口腔功能以及没有口腔疾病。
1、早晚刷牙，保持口腔清洁。
2.饭后漱口或咀嚼无糖口香糖。
3.使用含氟牙膏。
4.少吃糖，少喝碳酸饮料。
5.家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙。
6.每年洁牙（洗牙）一次。
7.定期口腔检查。
8.吸烟有害牙周健康。
9.牙龈出血、牙龈肿胀、食物嵌塞等症状应及时到医院诊治。
三减三健健康教育内容：
（一）减盐
推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。2-3岁幼儿摄入量不超过2克，4-6岁幼儿不超过3克，7-10岁儿童不超过4克。65岁以上老年人应不超过5克。
少放盐，正确使用定量盐勺，用其他调味品代替盐，少吃咸菜，少吃高盐包装食品，逐渐减少钠盐的摄入量，阅读食品营养成分表，在外出就餐时选择低盐食品，关注调味品钠盐含量，警惕“藏起来”的盐少吃这些藏盐的加工食品，增加钾的摄入量。
（二）减油
1.健康成人每人每天烹调用油量不超过25-30克。
2.选择有利于健康的烹调方法，用煎代替炸，使用控油壶，减少油摄入，少吃油炸食品，尽量不用动物性脂肪炒菜做饭，吃多种植物油，不喝菜汤、阅读食品营养成分表。
(三)减糖
1.推荐每人每天添加糖摄入量不超过50g，最好控制在25g以下。
2.多喝白开水，不喝或少喝含糖饮料，减少吃高糖食物的次数，外出就餐时注意减少糖摄入，烹调食物时少放糖，婴幼儿食品无需添加糖。
（四）健康口腔
1.每天早晨起床后、晚上睡觉前分别刷牙1次。睡前刷牙更重要，养成刷后不再进食的好习惯。
2.普通成年人每年至少进行一次口腔检查，及时发现口腔疾病并进行早期治疗。
3.家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙，帮助其养成每天早晚刷牙的好习惯。
（五）健康体重
1.坚持天天运动、维持能量平衡、保持健康体重。定期测量体重指数（BMI），维持健康体重。合理饮食与科学运动。坚持规律饮食，能量摄入适量，食物多样化。提倡安全减重，运动时做好保护措施。
2.推荐每周应至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；坚持日常身体活动，平均每天主动身体活动6000步；尽量减少久坐时间，每小时起来动一动，动则有益。
3.儿童青少年应从小养成合理膳食、规律运动的习惯，应减少静坐时间，增加体力活动。
4.老年人运动要量力而行，选择适宜活动。建议每周坚持至少进行3次平衡能力锻炼和预防跌倒能力的活动，适量进行增加肌肉训练，预防少肌症。
（六）健康骨骼
富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡饮食不嗜烟，不过量饮酒，平均每天至少20分钟日照，适量运动。高危人群应当早诊断进行骨质疏松检测。
以上内容参考：
大田县人民政府-全民健康生活方式“三减三健”行动内容与核心知识
三减是指减盐、减油、减糖；三健是指健康口腔、健康体重、健康骨骼。
目前，随着生活节奏的加快，慢性病（如高血压、高血糖、高血脂等疾病）逐步成为威胁人类健康的头号公敌。为此，倡导全民健康生活方式，强化“三减三健”意识，才能积极享受乐观豁达人生。
1、减盐
正常情况下，成人每天盐摄入量不超过6g,2～3岁不超过2g，4～6岁不超过3g，6～7岁不超过4g，平常我们可以少吃腌制食物、用其他调味品代替盐、少吃高盐包装食品等方式来减少食盐摄入量。
2、减油
健康成人每人每天烹调用油量不超过25～30g,平时少吃油炸食品、不喝菜汤、少用烹调油、吃多种植物油、尽量不用动物性脂肪炒菜做饭。
3、减糖
每人每天摄入的糖分最好在25克以下，不超过50克，因此要注意糖摄入的渠道、减少吃高糖食物的次数、不喝或者少喝含糖饮料、而婴幼儿食品无需添加糖分的。
4、健康口腔
健康口腔指的是：牙齿清洁、无龋齿、无痛感、牙龈颜色正常、无出血现象。成年人每年应至少进行一次口腔检查，儿童每年一次，每天早晚刷两次牙、餐后要及时用清水漱口、少吃含糖食物以及碳酸饮料。
5、健康体重：
管住嘴、多动腿，通过合理饮食与科学运动即可保持健康体重。超重或肥胖者应长期坚持减重计划，提倡安全减重、定期测量体重指数。
6、健康骨骼：
预防骨质疏松，要多吃含钙、低盐、和适量蛋白质的均衡饮食、少饮酒、不吸烟、老人要预防跌倒、高危人群要早去正规医院接受检查和治疗，平时也要多晒晒太阳促进钙的吸收。
目前，随着生活节奏的加快，慢性病（如高血压、高血糖、高血脂等疾病）逐步成为威胁人类健康的头号公敌。为此，倡导全民健康生活方式，强化“三减三健”意识，才能积极享受乐观豁达人生。
法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》 第十一条 国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究、应用研究，鼓励和支持食品生产经营者为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。 国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药，推动替代产品的研发和应用，鼓励使用高效低毒低残留农药。
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