露天黄瓜一般可以在4到5月种植。种植的方法包括整地施肥、浸泡催芽、播种育苗、挑选幼苗、定植移栽、施肥浇水等。
1、整地施肥
黄瓜适合生长在疏松透气、营养丰富的土壤中，栽种时要选择地势开阔、向阳通风的田地，并用锄头对田地进行深翻晾晒，消灭其中的杂草和细菌，还要向土壤中混合农家肥，为黄瓜提供肥沃的生长环境。
2、浸泡催芽
将黄瓜种子放入50度的温水中，边搅拌边浸泡3到5小时，捞出后用湿纱布包好，放到25到28℃的条件下催芽。
3、播种育苗
将浸泡好的种子均匀点播在细碎的培养土上，再覆盖一层薄土，覆土厚度在1厘米左右。浇透水后保温保湿。干种直播3到4天即可出苗，浸种催芽会更快。
4、挑选幼苗
栽种黄瓜苗前，要从秧苗中挑选苗龄在35天以上、生长健壮、叶片肥厚且子叶完好的黄瓜苗，将其带土挖出，然后用消毒后的剪刀，将根部生长过密、细弱的根须剪除，让植株更好地适应环境。
5、定植移栽
幼苗长出2片真叶时，可以定植移栽。选择酸碱度在6.0到7.5之间、富含有机质、排灌良好、保水保肥的偏粘性砂壤土。整地采用深沟高畦，畦宽1.8米到2.0米 (连沟)，畦高30厘米，南北走向，双行植，株距30厘米。
6、施肥浇水
在黄瓜生长期间要定期施肥。一般来说，在开花前每隔10天施一次氮肥或复合肥；开花后每隔7天施一次钾肥或有机肥；黄瓜通常每隔1到2天浇水一次，以满足开花结果的需水量。 在炎热的夏季，必须早晚浇水，这样才能避免地温的大波动。