一般定植50~75天产青果
90~150天成熟。 种植辣椒是非常有趣的休闲园艺
就算您是园艺新手
也可以种出一盆漂亮的辣椒
观查它的成长过程、开花授粉、结果到成熟
与朋友分享辣椒的美味。 种植前您必需先了解每一种辣椒的习性
它们是来自潮湿的热带
或干燥沙漠。世界约有2000~3000种辣椒品种
各品种栽培方式不尽相同
一般常见的错误如下： 1）一开始就将种子混合到栽培介质中。 2）发芽前浇太多水。 3）太低温(发芽夜温必须高于21度C。 4）不通风(易产生疫病) 栽培方法：选用1/4英吋塑胶盆或穴盘育苗
如果是旧盆请先用50%漂白水消毒
选择ph值适中之培养土
又用筷子或其它工具挖出约1公分或种子2倍大小之穴孔
将种子种下
切记太深种子将不会发芽
然后写下品种名称
种子使用温水浸泡过将加速发芽
低温将无法发芽
如果气温太低
您可用厚纸箱DIY一个简易温室
盒子上方请勿覆盖塑胶盖
否则会造成湿度过高
充足的空气是发芽必备的条件。种子发芽并不需光线
但开始发芽就必须维持一天10~16小时日照或人工光照
种子种植前最好进行杀菌工作
可使用贝芬替、硫酸锌稀释或60度温水杀菌
将可降低猝倒病、病毒病...等发病。 发芽天数: 1）Sweet pepper - 6~8 2）Hot pepper 15 3）Hananero 18~25 4）East India and Malaysian and Thai 20~55 5）Bird chli 21~100 当小苗长至3~6公分高时
必须施液肥
长至10~15公分高选择阴天移植至菜园或大花盆
土壤中混入少许有机肥
以确保根系发达及植株强壮
也可增加300%收成量
使用银色或黑色塑胶布可以抑制杂草及防虫
冬天可增加土壤温度
另外必需使用支撑
以防止果实太沉重造成折枝
一般定植50~75天产青果
90~150天成熟。 常见问题:开花不结果!一般辣椒开花需要昆虫授粉
尤其 Capsicum pubescens.如无昆虫等媒介
可以选择下午3点后进行人工授粉。
参考: ic/cultivation