葫芦的田地种植技术：
一、育苗播种
葫芦2－6月均可播种，选择籽粒饱满的种子放在60度热水中并迅速搅动，水温降至30度时浸种12小时，然后在28－30度条件下催芽，5－7天出芽，不催芽直接播种也可。选晴朗无风天播种，苗床先浇底水，种子播后覆土，盖末种子，然后再淋一遍水。苗龄30－40天，幼苗3－4片叶时即可定植。
二、选地整地
葫芦根系发达，入土较深，主要根群分布在20厘米－40厘米的土层中，根系横向扩大范围较大，种植时应选择土层深厚、土壤肥沃、保肥水能力强、易排水的壤土栽种，定植前每亩施腐熟优质圈肥4000公斤－5000公斤、碧卡菌肥5公斤，做成2.5米宽高畦准备定植，株距80厘米－100厘米，亩栽250－330株。
三、田间管理
当幼苗长到25厘米时追肥，在高畦内挖穴或浅沟，亩追施腐熟鸡粪或其它农家肥800公斤－1000公斤，覆沟后浇水，开花期一般不浇水，促其顺利坐果，坐果后及时追肥并浇水，此后在结果生长期可适当浇水，水分不足时葫芦生长不良，土壤湿度过大生长也不好，暴雨后及时排水，防止积水。在葫芦的整个生长期间应在幼苗、坐果前和坐果后最少中耕除草三遍，要求耕深、耕细、耕透以促进发根旺长，在植株甩蔓前应及时插成井字或人字架，并引蔓上架，主蔓长到2米左右时摘心，促侧蔓抽生，侧蔓见果后留2片叶摘心，随植株上架要及时绑蔓。绑蔓时可将无效侧枝及枯黄老叶剪掉，以改善植株内部通风透光条件。在葫芦的生长期间，主要病虫害有白粉病、病毒病和蚜虫危害等，可用800倍多菌灵或600倍粉锈宁喷施防治白粉病，用20％病毒A500倍防治病毒病，用40％乐果乳油800－1000倍防治蚜虫。果实生长130天左右，根据不同需求可分批开始采摘，干燥后即可进行分类加工和出售了。
1、选择土地。
种植葫芦时要选择地势平坦、肥沃疏松、排水透气的地块，清除其中的杂草根和碎石、敲碎土块，给土地施加底肥，保证肥力充足，还要对土地进行深耕消毒，防止土壤内的细菌和虫卵危害葫芦的生长。
2、选种催芽
将饱满、无病害的葫芦种子用温水浸泡一天，然后包裹纱布催芽，将温度保持在26度左右，等到种子露白之后，取出放到阴凉的环境下等待种植。
3、播种方法
播种前首先需要给土地浇水，保持土壤的湿润度，然后将处理好的种子均匀的撒在土壤里，发芽的一端朝上，再将其移栽在事先处理的田地中，向根部覆土并压实，一周左右即可发芽。