南瓜最简单的种法如下：
工具：南瓜子、土壤。
1、下种前，把南瓜种子在太阳下面晒一下，然后选择那些比较饱满的，颗粒大一点的拿来做种。南瓜它对土壤的要求不是很高，在一般的土壤都可以种植，但是它有一个特性是怕干怕涝。
2、种时在地里挖一个小坑，一个坑里种上2-3粒的南瓜种子，然后淋点粪，再放点那个草木灰。
3、在农村的话，这种草木灰还是很常见的，因为家家户户都烧柴来煮饭煮菜的，放点草木灰在种好的南瓜种子上面，再盖上泥土就行。一般在一个星期左右就发芽了。
南瓜的养护
南瓜的后期管理也是比较简单的，所以的话在农村里面南瓜也被称为是一种懒人蔬菜，特别是现在农村大面积种植玉米的时候，把南瓜苗套种在玉米地里，非常的省心。在种植玉米的时候，顺便把南瓜种子种在地边的每个角落里面，在玉米地里种植的南瓜不用刻意的去保护它，病虫害发生的情况也比较少，只要是不缺水不缺肥的话，都会收获很多的南瓜。
南瓜是喜温的短日照植物，所以生长的过程中需要保证有适当的光照，它对土壤要求不高，但是适宜生长在肥沃、中性或微酸性沙壤土中。
一、种子
选一些个头大，很饱满，没有伤痕的南瓜子，把它种在比较肥的地里，最好是通水性比较好的沙壤里面。南瓜这个东西是很容易活的，一周左右就会长出芽芽来，大家可以直接任由芽继续长。我一般是一个地方种上三四粒瓜子，长出来过后就留最壮的那一棵，其他的拔掉，拔掉的也可以移栽到其他地方种，注意浇水就是了。
二、苗子的管理
1、南瓜苗很可爱，水灵灵的，每次看到都觉能掐出一大把汁液出来，不过也确实能掐出水来。
2、在暖和的日子里，南瓜秧子们长得很快的，如果经常浇水和施肥，它会疯长的，鸡粪、鸭粪、牛粪、羊粪、米田共它都不挑的。
3、南瓜可以搭上架子让它在架子上长，这样的瓜形状好，也可以让它在地里自由蔓延，瓜也能长的不错，这玩意就是个粗汉子，只要喂饱肥，随它怎么长。
糙汉子的花也很糙，颜色非常的抢眼。
4、如果花柄下面的瓜黄了，代表它死掉了，没有受精好。想要结更多的壮瓜，除了雌花多的时候留下健壮的雌花（就是顶着个小肚子的花花啦，如下图），另外一个就是在雌花开放的时候及时用雄花给它受精。
南瓜子，中药名。葫芦科南瓜属植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的种子。秋季采摘成熟果实，取出种子，洗净晒干。
南瓜种子种植时间
南瓜属于葫芦科，是雌雄同株的植物。开花后经过昆虫授粉或人工授粉，在雌蕊子房的胚珠中发生受精，然后形成果实和种子。南瓜子的价格在20元左右一斤。南瓜适合每年春天种植。具体播种期为4-5月。这个时候，温度适宜。如果进行地膜覆盖播种或温室育苗，播种时间可以早一些
南瓜种子种植方法及过程
1.整地：南瓜种子要种在地势高、排灌好的地方。种植前要进行整地深耕，撒施农家肥做基肥，保证土壤肥力。2.播种方法：南瓜种子种植前，最好将种子晾晒1~2天，然后浸泡一段时间，大约需要4个小时。取出来用水洗干净后，就可以种植了。在整块地里每隔一定的间隔在一个洞里放3到5粒种子，然后用土埋起来。
南瓜种子种植注意事项
南瓜不宜浇水过多。浇到地面干了，再淋。尽量不要经常淋。施肥取决于南瓜的生长。施肥最好在开花结果的时候。复合肥或钾肥合适。每亩南瓜地施肥25公斤左右就够了。