光仔鸡窝是宿州市鼎裕餐饮有限公司旗下品牌，在设计食品时除充分了解和运用传统食疗文化之外，还考虑了季节的变化，地区的差异、人群的区别。让顾客在特定的时间和地点享受较适合人体营养需求和口味的产品，力求做到“天人相应”。光仔鸡窝根据适合不同季节、不同地域、不同人群设计了包括红汤系列、滋补清汤系列、干锅系列、鱼火锅系列、粥底火锅系列等一百多种锅底，广大顾客进入光仔鸡窝火锅餐厅就可以享受该店为您准备的某款锅底。
光仔鸡窝设计的不同季节、不同地域、不同人群的多系列产品为加盟商的单店经营多了产品上的选择，顾客能在每个季节享受自己喜欢的食品，为加盟店经营成功奠定了产品基础。光仔鸡窝是在继承特色火锅传统精髓的基础上，引入健康养生理念，发扬中华民族食疗文化，创立开发出的以人为本、因季而异、爽口润心的火锅系列食品。
光仔鸡窝是在继承特色火锅传统精髓的基础上，引入健康养生理念，运用中华民族“医食同源”的原理创立出来的食品。由于每个季节所使用的原材料的变化，带来了食品口味的变化。比如红汤火锅，夏季口感讲究清爽，常吃不上火;冬季味型突出醇厚，御寒冷，增能量。
1、第一轮牌由庄家方首先出牌;以后每轮牌都由前轮获胜方首先出牌。
2、跟牌方跟牌时(跟牌)，必须出首家出的花色。如：首家出了红桃，则必须出红桃。如果没有首家出牌的花色时，可以用主牌毙掉或垫其他花色牌。
3、首家可以出拖拉机、对，单牌或者甩牌。
4、甩牌是指把手里某种花色的牌全都出出去，前提条件是要保证所甩牌的最大性。如果甩牌失败(其他玩家手里有大于所甩的牌)，则出所甩牌中最小的一张牌。
5、首家出牌中包含拖拉机，则跟牌方有同花色的拖拉机，必须出拖拉机，没有拖拉机需出对子，在没有拖拉机和对子的情况下才能出单牌。
6、首家出牌中包含对，则跟牌方有同花色的对，必须出对，没有可以出单张。
7、首家出某花色副牌时，其余家无此门花色时，可出主牌，称为“毙”。若首家出的牌中有拖拉机或对牌，毙牌时所出的牌必须是主牌，且其拖拉机的数目不得少于首家出的牌中的拖拉机的数目，对牌的数目也不得少于首家出的牌中的对牌的数目，否则被视为垫牌。
8、出现多家毙牌时，毙牌的大小以毙牌中的拖拉机和对牌大小为准，大的称为“盖毙”。如：
主牌 9988 72 可毙副牌 AK5544, 但不能毙副牌 AA5544
主牌 977 可毙副牌 544, 主牌 884 可盖毙
主牌 977 可毙副牌 567, 主牌 884 不能盖毙 一局结束时，如果最后一轮牌由抓分方获胜，称为扣底。
扣底时底牌的分牌至少要加倍加到抓分方的得分中。具体得分根据最大一方牌情规定如下：单抠番2倍，对抠番4倍，拖拉机需根据拖拉机的张数确定要番的倍数，两拖番8倍，3拖番16倍、4拖番32倍、五拖番64倍，依次类推。例如5张单抠底算单抠，里面含一对或者两对算对抠，里面有拖拉机算拖拉机抠。